Des calories en quantité industrielle
Il faudrait marcher sans arrêt pendant 7 heures pour brûler les calories apportées par un trio Big Mac format géant. Source
Une alimentation « chimique »
La grande majorité des aliments des fast-foods sont livrés en conserve, déshydratés ou congelés. Les goûts et les arômes sont fabriqués dans un énorme complexe d'usines chimiques. Source
L'obésité fait trop de victimes
Le quart des jeunes québécois de 2 à 17 ans affiche un surplus de poids. Parmi eux, 7 % souffrent d'obésité. Depuis 25 ans, le taux d'obésité chez les jeunes a triplé ! Source
Si on ne fait rien, l'obésité dépassera les produits de l'Industrie du tabac comme cause principale des décès évitables. Source
Film Supersizeme de Morgan Spurlock, 2004
E. Schlosser, « Fast Food Nation », Éditions Autrement Frontières, 2003